Jika Anda memiliki usaha yang sering kali menyajikan minuman, tentu es batu merupakan hal yang penting. Membuat es batu secara manual atau menggunakan kulkas biasa pasti akan sangat merepotkan. Dengan mesin ice cube, Anda bisa menghemat tenaga dan waktu. Supaya mengetahui lebih jelas mengenai ice cube mesin dan cara kerjanya, berikut simak di bawah ini.
Apa Itu Ice Cube machine?
Mesin ice cube merupakan mesin yang memiliki fungsi untuk membuat es batu berbentuk kubus dalam skala besar serta waktu yang singkat. Umumnya, mesin pembuat es ini banyak digunakan di tempat-tempat yang selalu membutuhkan es batu, seperti restoran, hotel, supermarket dan lain sebagainya.
Mesin yang dapat memproduksi es lebih cepat dan banyak, tentu akan memberikan kemudahan Anda dalam pembuatan es. Dengan begitu pula, Anda dapat menghemat tenaga dan waktu pengerjaan.
Jika dibandingkan kulkas/freezer biasa, Ice machine lebih mudah dan lebih efisien. Pasalnya, karena mesin ini memang dibuat khusus hanya untuk pembuatan es. Mesin ini dibuat dari bahan stainles steel dan bahan food grade sehingga aman untuk digunakan.
Cara Kerja Ice Cube Machine
Cara kerja dari ice cube machine ini cukup mudah dimengerti, yakni dengan air dialirkan pada cetakan pendingin, sehingga tidak terjadinya gelembung udara. Hal ini yang dapat menghasilkan es menjadi hard (es batu yang bertahan lama). Saat es batu sudah terisi penuh, maka secara otomatis akan lepas dan jatuh ke dalam penyimpanan sementara. Kemudian, air akan terisi lagi dan es akan diproduksi kembali. Proses produksi ini dapat terus dilakukan hingga tempat penyimpanan penuh.
Umumnya, mesin pembuat es batu otomatis memiliki beragam jenis, tipe, ukuran, dan kapasitas. Dengan begitu, Anda dapat menyesuaikan mesin yang cocok untuk pembuatan es batu harian.
Saat ini, mesin es batu ukuran kecil sering memiliki kapasitas produksi sebanyak 60 -684 butir per 15 menit. Sementara, mesin es batu berukuran besar mampu memproduksi hingga 15.000 kg per hari. Namun, semua itu tergantung tipe dan jenis.
0 Comments